آرد ذرت ارگانیک آبگینه

آرد ذرت ارگانیک آبگینه

ذرت آبگینه در مزارع تحت شرایط بسیار عالی و ارگانیک کشت و برداشت می‌شود تا آرد آن نیز با کیفیت و کاملا طبیعی باشد. این آرد جایگزین خوبی برای آرد گندم می‌باشد.

ذرت جز غلات مهم به حساب می‌‌آید و سرشار از فسفر، منگنز، منیزیم و فیبر است. آرد آن هم دارای ویتامین‌های مورد نیاز بدن و مواد مغذی فراوانی می‌باشد و به همین دلیل در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بروز سرطان مفید می‌باشد.

جالب است که بدانید ذرت جزء دسته‌ی غلات بدون گلوتن می‌باشد و برای افراد مبتلا به سلیاک مفید است. از نظر طب سنتی ایران طبع ذرت سرد و خشک است.

فواید آرد ذرت ارگانیک آبگینه

– وجود فیبر در آن باعث می‌شود که از یبوست، مشکلات گوارشی و بواسیر جلوگیری شود.

– در افراد سالم نیز از دیابت پیشگیری می‌کند.

– استفاده مکرر از آرد ذرت ارگانیک آبگینه باعث نرمی و لطافت پوست، درمان خارش جوش و از بین بردن بوی بدن می‌شود.

– مقدار زیادی آهن در آن وجود دارد که باعث پیشگیری از کم‌خونی می‌شود.

– تیامین موجود در آن باعث سلامت اعصاب می‌شود.

– کربوهیدرات‌های پیچیده در آن هم سبب کنترل سطح خون می‌شود.

– آرد ذرت برای استحکام استخوان و همچنین برای پیشگیری پوکی استخوان بسیار مفید می‌باشد.

– اگر قصد لاغر شدن دارید، می‌توانید آرد ذرت را در برنامه روزانه خود بگنجانید، زیرا کالری آن کم و فیبرش زیاد است.

– برای کاهش حساسیت‌ها و دانه‌های پوستی، تسکین آفتاب سوختگی، گزش حشرات و گیاهان سمی به صورت موضعی از آرد ذرت استفاده می‌شود. برای این کار باید خمیری از آب و آرد ذرت درست کرد و روی قسمت مورد نظر گذاشت و بعد از خشک شدن با آب ولرم شسته شود.

– از آرد ذرت برای تهیه کیک، حلوا، فرنی، شیرینی و سوپ استفاده می‌شود.