فلفل سیاه سحرخیز

فلفل سیاه سحرخیز

فلفل سیاه سحرخیز یک محصول کاملا سالم و فاقد هر گونه مواد افزودنی می‌باشد. همچنین فلفل سیاه دارای طبع گرم و خشک است. این محصول یکی از مهم‌ترین و پرکاربرد‌ترین ادویه در سراسر دنیا می‌باشد. این محصول از گیاه بوته‌ای و در رنگ‌های مختلفی همچون سبز، قرمز، زرد و نارنجی به دست می‌آید. این ادویه یک گیاه دارویی _خوراکی که از طعم تند و سوزنده‌ای برخوردار است.

موارد مصرف فلفل سیاه سحرخیز

این ادویه تند، دارای عطر و طعم بسیار قوی می‌باشد، که می‌توانید برای خوش عطر و خوش طعم نمودن غذا از آن استفاده نمایید.

_____________________________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________

خواص فلفل سیاه سحرخیز

این محصول هم به عنوان ادویه و هم به عنوان دارو مورد استفاده قرار می‌گیرد.

• سرشار از مواد مغذی: پیپرین موجود در این ادویه که طعم و عطر خاص به این محصول می‌دهد، حاوی آهن، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، زینک (روی)، کروم، ویتامین A، ویتامین C و سایر مواد مغذی است. از این رو پیپرین با جذب مواد مغذی و ویتامین‌ها به حفظ سلامتی بدن کمک شایانی می‌کند.
• اشتها آور: این فلفل علاوه بر این که تأثیر زیادی در عطر و طعم‌دار نمودن غذاها دارد به دستگاه گوارش بدن نیز کمک می‌کند. همچنین این محصول با تحریک کردن حس بویایی، سبب افزایش اشتها در فرد می‌شود.
• کمک به کاهش وزن: لایه‌ی خارجی دانه‌ی این محصول حاوی فیتونوترینت‌هایی است که در شکستن سلول‌های چربی بسیار مؤثرند. از این رو در کاهش وزن نیز تاثیر دارد.
• استفاده در دارو‌ها: این ادویه تند به علت خاصیت ضدمیکروبی ‌که دارد، در بسیاری از داروهای سرفه و سرماخوردگی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• خاصیت ضد التهابی: همانطور که ذکر شد پیپرین موجود در این ادویه به‌ دلیل خاصیت ضدالتهابی و ضدآرتریتی که دارد، در درمان التهاب مفاصل تاثیر قابل توجهی دارد. همچنین این محصول به گردش خون کمک کرده، و از دردهای مفصلی که از گردش خون ضعیف در بدن نشات می‌گیرد، جلوگیری می‌کند.