پودر سیر سحرخیز

پودر سیر سحرخیز

پودر سیر سحرخیز محصولی کاملا سالم و فاقد هرگونه مواد افزودنی می‌باشد، که دارای طبعی بسیار گرم و خشک می‌باشد. این ادویه در بسیاری از نقاط مختلف جهان رشد می‌کند، و به علت بو و طعم بسیار دلپذیری که دارد یک ادویه محبوب در طبخ بسیاری از مواد غذایی می‌باشد.

موارد مصرف پودر سیر سحرخیز

درست کردن این ادویه بسیار آسان می‌باشد، شما می‌توانید از این محصول به عنوان ادویه یا سس غذا در وعده‌های مختلف غذایی استفاده نمایید.

_____________________________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________

فواید پودر سیر سحرخیز برای سلامتی

بسیاری از گذشتگان از این ادویه به عنوان یک دارویی گیاهی برای درمان و پیشگیری از انواع بیماری‌ها استفاده می‌کردند. برخی از فواید این محصول به شرح زیر می‌باشد:

• سرشار از مواد مغذی: این ادویه طیف گسترده‌ای از مواد مغذی را شامل می‌شود، از جمله ویتامین C، آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم و قند دارد. همچنین دارای خاصیت آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات ارگانیک مانند آلیسین می‌باشد، که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد.
• تقویت سیستم ایمنی بدن: این ادویه به علت داشتن مواد معدنی و انتی اکسیدان باعث کاهش ابتلا به بیماری‌های که منشا ضعف سیستم ایمنی دارند، می‌شود. از این رو این به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
• جلوگیری از سلول‌های سرطانی: آنتی اکسیدان‌های موجود در این ادویه به کاهش اکسیداتیو در بدن کمک می‌کند، در نتیجه التهاب را کاهش داده و از جهش سلولهای سرطانی جلوگیری می‌کند.
• کمک به هضم مواد غذایی: همچنین برخی از ترکیبات ارگانیک موجود در این ادویه، فیبر و آهن یبوست را از بین می‌برد. در نتیجه به تسریع فرایند هضم غذای کمک شایانی می‌کند.
• کاهش تولید کلسترول بد خون: این محصول خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. زیرا مصرف این ادویه سبب کاهش تولید کلسترول در دیوار‌های شیانی، کاهش التهاب بدن، کاهش فشار خون، افزایش میزان کلسترول در مدفوع و جلوگیری از لخته شدن خون و … می‌شود. بنابراین توصیه می‌شود که مصرف این ادویه را به رژیم غذایی خود اضافه نمایید.