سبزی خشک قرمه سبزی بهرامن

چرا باید از سبزی خشک قرمه سبزی استفاده کنیم ؟

سبزی قرمه سبزی دارای مواد مغذی فراوان و همچنین ارزش غذایی بالایی است. این سبزی ها حاوی ویتامین‌های A، D، E ،K، C،(B1) ،(B2) ،(B3) ،(B4) ،(B5) ،( B6)، ((B9 و B12 است. همچنین دارای مواد معدنی چون کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز می‌باشد.

وقتی که بخواهید برای خانواده یک قرمه سبزی خوشمزه درست کنید علاوه ‌بر مخلفات باید به فکر سبزی آن باشید. برای تهیه سبزی قرمه سبزی زمان زیادی لازم است ابتدا باید به خرید رفت و آن را تهیه کرد و سپس پاک کرد، شست و خورد کرد.

برای تهیه قرمه سبزی از سبزیجات مختلفی استفاده می‌کنند. اما به طور کلی از تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله استفاده می‌شود. هر کدام از آن‌ها به نوبه خودشان در مزه و عطر خورشت تأثیر زیادی دارند که کم و زیاد کردن هر کدام باعث خراب شدن می‌شود.