خرید نخود ارگانیک :
نخود دارامان از مزرعه کشت ارگانیک واقع در دره رود استان اردبیل بدست آمده است و در تولید آن از هیچگونه مواد شیمیایی، کود و سمی استفاده نشده است. این محصول فاقد مواد نگهدارنده است و تأییدیه ارگانیک اروپا و ۱۱۰۰۰ ایران را داراست. نخود ارگانیک طی فرایند کشاورزی در زمین خالی از سموم، کود شیمیایی و از دانه های مرغوب اصیل کشت می شود. از نظر طب سنتی طبع نخود گرم و خشک است. جهت جلوگیری از نفخ مصرف نخود؛ افراد گرم مزاج با سکنجبین و یا سرکه انگبین میل کنند.
جهت خرید سایر حبوبات ارگانیک میتوانید از طریق همین وب سایت اقدام کنید.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
✔️ ارزش غذایی نخود ارگانیک :
یکی از حبوبات پرمصرف و پرخاصیت که به شکل های مختلف در سفره ایرانیان به کار می رود نخود است. فیبر بالای نخود موجب پاکسازی سیستم گوارش، کاهش کلسترول و قند خون و پاکسازی روده می شود (جهت درمان چربی خون به مقاله درمان چربی خون و تری گلیسیرید مراجعه کنید) همچنین نخود می تواند نیاز بدن به آهن، کلسیم و پروتئین را رفع نماید. نخود دارای ویتامین B9 و اسید فولیک است که از کم خونی جلوگیری کرده و به تشکیل گلبول های قرمز و سفید کمک می کند و در نتیجه از بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می نماید. به لحاظ ارزش غذایی، نخود بسیار مقوی است و کربوهیدرات های موجود در آن تا ۶۰ درصد انرژی لازم برای فعالیت های روزمره را تأمین میکند.
یکی از عناصر اصلی موجود در این محصول آهن است، آهن موجب افزایش اکسیژن رسانی شده و کارکرد قلب، کبد و مغز را بهبود می بخشد. میزان کافی آهن در بدن از خستگی مفرط جلوگیری کرده و کم خونی را رفع می کند. کنترل تیروئید، سلامت پوست، موها و ناخن از دیگر تأثیرات آهن است. فسفر موجود در نخود به حفظ استخوان بندی و دندانها کمک میکند (استخوان سازی غضروفی)
نخود دارای منیزیم است و منیزیم موجود در آن باعث تقویت عضلات شده و همچنین باعث کنترل فشار خون می شود و از بروز لخته های خونی در رگ ها جلوگیری می کند. نخود همچنین سرشار از ویتامین B1 است که کمبود آن موجب افسردگی، خستگی و ضعف فعالیت های مغزی می شود. نخود حاوی زینک (روی) است که زینک در تشکیل سلول های استخوانی مؤثر است. روی بر رشد ارگان های تولید مثل و بهبود عملکرد پروستات تأثیر گذار است. وجود ویتامین B6 در آن، علائم پیش از قاعدگی را کاهش می دهد و در کنترل قند خون در دوران بارداری مؤثر است. این ویتامین در جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه مؤثر است. نخود خواص آنتی اکسیدانی دارد و در پیشگیری از سرطان تأثیر گذار است. فیبر موجود در این دانه های ارزشمند از یبوست جلوگیری می کند.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
✔️ سایر خواص نخود ارگانیک :
- سرشار از فیبر
- رفع کم خونی و فقر آهن
- کنترل تیروئید
- رفع و پیشگیری از یبوست
- بهبود عملکرد سیستم گوارش
- اکسیژن رسانی و سلامت قلب
- مناسب جهت کنترل دیابت
- پیشگیری از انسداد رگ ها
- پیشگیری از ابتلا به سرطان
- سرشار از اسید فولیک
- سرشار از پروتئین
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
طریقه مصرف:
✔️ قابل استفاده در انواع سوپ، آش و …
✔️ حبوبات ارگانیک محصولاتی هستند که در تمام مراحل رشد با سیستم طبیعی هماهنگ بوده و در خاکی که از چند سال قبل هیچگونه سموم دفع آفات گیاهی نظیر: علف هرزکش‌ها، قارچ‌کش‌ها و مواد شیمیایی در آن استفاده نشده و فقط با مواد طبیعی مانند کمپوست گیاهی تقویت می‌شود، رشد می‌کنند. از سوی دیگر در ترکیبات حبوبات ارگانیک هیچگونه اصلاح ژنتیکی صورت نمی‌گیرد و از گازها برای رشد زودرس آنها استفاده نمی‌شود. به‌همین دلیل رنگ این نوع حبوبات طبیعی بوده و نه خیلی پررنگ یا کم‌رنگ‌تر از حد معمول هستند. بافت آنها مناسب و خیلی نرم یا سفت نیست و بسیار خوش طعم و لذیذ هستند.
شماره ثبت: ۵۸۷۱۱
شماره مجوز انجمن ارگانیک فروشگاه: ۹۵/۱۰۵/الف
شماره ثبت مزرعه: BC031033193F01
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.