✦ خرید سویق عدس :
سویق عدس ضد صفرا و ضد عطش است، جهت تقویت معده و رفع اختلالات زنانه مورد استفاده قرار می گیرد، همچنین برطرف کننده حرارت بدن و پاک‌کننده معده می باشد و از این نظر شبیه به سویق جو عمل می کند. افرادی که صفرای بالایی دارند می توانند این محصول را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهند. خانم هایی که شدت خونریزی حیض بالایی دارند از سویق عدس استفاده نمایند تا خونریزی قطع شود و اختلالات آنها نیز رفع گردد. سویق عدس طبع نسبتاً سرد و خشکی دارد. جهت رفع کم خونی در کنار سویق عدس می توانید از قرص خون نیز استفاده نمایید.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
✔️ سویق چیست؟
“سویق” به معنای آرد تفت داده شده است و عموماً از حبوبات و غلات تهیه می شود. در فارسی قدیم به آن «پِست» گفته می‌شد، امروزه به آن «قاووت» یا «پوره» می‌گویند. این غلات و حبوبات شامل گندم، جو، برنج، نخود،سنجد، عدس و … می شود که طی فرآیندی با استفاده از آسیاب سنگی به آردی تبدیل می شوند که به آن سویق گفته می شود. در تهیه سویق دو روش وجود دارد: در روش اول ابتدا دانه‌ها را آرد کرده و سپس آرد را تفت می دهند و در روش دوم ابتدا دانه‌ها را تفت داده و سپس آنها را آسیاب می کنند. البته در دانه‌های سبوس‌دار مانند گندم و جو، در روش اول (آرد + تفت)؛ برخی ابتدا سبوس را جدا آرد می‌کنند و سپس هر کدام از آردِ دانه و آردِ سبوس را جداگانه تفت می‌دهند و سپس با هم مخلوط می‌کنند. آنها این روش را بهتر می‌دانند؛ زیرا سبوس نسبت به خود دانه، به حرارت کمتری نیاز دارد و زود می‌سوزد.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
✔️ سویق عدس جهت رفع کم خونی :
کم خونی مسئله ای نیست که بتوان به راحتی از کنار آن گذشت. ضعف شدید و سرگیجه که از تبعات ایجاد کم خونی در بدن می باشد، عوارض زیادی به دنبال دارد. خانمها به دلیل عادت ماهیانه و کودکان به دلیل نیاز به رشد و تقویت بدن به خون صالح بیشتری در بدن نیاز دارند. سویق عدس این امکان را می دهد تا به راحتی بتوانید کمبود خون خود را جبران کنید.مقاله بسیار کامل “کم خونی و درمان آن در خانه” که از سایت های معتبر mayoclinic.org و botanical-online.com و netmeds.com ترجمه و در اختیار شما قرار گرفته است، به تکمیل روند درمان بسیار کمک می کند.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
✔️ سایر خواص سویق عدس :
- سلامت پوست و مو
- جلوگیری از ریزش مو
- استخوانساز
- رفع خستگی
- رفع ضعف، سستی و بی حالی
- تقویت عمومی بدن و رفع ضعف عمومی
- تقویت مو و کمک به رفع ریزش مو
- تقویت دستگاه گوارش
- مؤثر در تنظیم وزن
- رفع اسهال
- سویق عدس؛ تشنگی را از میان می برد
- معده را تقویت می کند
- درمان هفتاد درد در آن است
- صفرا را از بین می برد
- درون را سردی می بخشد
- موقع سفر از شما دور نباشد
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
طریقه مصرف سویق عدس:
جهت استفاده عمومی، مقداری از آن را به همراه غذا (خورش، سوپ و …) میل نمایید. همچنین می توانید روزانه ۱ تا ۳ مرتبه، ۱ قاشق غذاخوری از سویق عدس را به همراه ۱ لیوان آب عسل و یا آبمیوه طبیعی میل نمایید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.