عسل هوفاریقون طبیعی

✦ خرید عسل هوفاریقون

عسل طبیعی یکی از کاملترین غذاهای موجود در طبیعت است که گستره بسیار وسیعی به لحاظ کیفیت، تنوع، رنگ، عطر و بو و همچنین خواص درمانی را داراست. عسل در دستورهای غذایی مختلف کشورهای گوناگون و به شیوه های متفاوت مصرف می شود و در درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. عسل هوفاریقون که از قرار گرفتن کندوی عسل در منطقه ای با پوشش گیاهی “هوفاریقون” به دست می آید نیز دارای خواص بسیاری است. این عسل همانند عسل خشخاش بسیار قوی و پر انرژی است و مصرف آن برای کسانی که ضعف بدنی دارند، توصیه می شود. در کنار این محصول از آرد هفت جوانه و چهارشیره جهت تأمین ویتامین های مورد نیاز بدن و انرژی کافی، استفاده نمایید.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✦ معرفی ویدیویی عسل هوفاریقون

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✦ تولید عسل هوفاریقون چگونه است

عسل، تنها ماده غذایی است که همپای پیشینه وجود انسان، ردپای آن در فرهنگ ها و اقوام مختلف دیده می شود. زنبور عسل، ترشحات شیرین گل هوفاریقون (گل راعی) را با خرطوم خود جمع آوری کرده و در “معده عسل”، (قسمت ویژه عمل آوری در بدن حشره) ذخیره می کند.

با ترشح آنزیم های مخصوص در بدن زنبور، مولکول قندهای پیچیده به مونوساکاریدهایی همچون گلوکز و فروکتوز شکسته می شود. زنبورهای جمع کننده شهد، پس از بازگشت به کندو، مایع مذکور را به زنبورهای کارگر می دهند و آن ها به دفعات، شهد را خورده و بالا می آورند تا به غلظت آنچه ما به عنوان “عسل طبیعی هوفاریقون” می شناسیم برسد. سپس ماده حاصل را در سلول های شش ضلعی مومی (شان)، ذخیره می کنند تا سفت تر شود.

فرآیند تبخیر آب و تغلیظ عسل با بال زدن های متوالی و سریع زنبور ها تکمیل می گردد. شیرینی عسل، در حد ساکارز است و انرژی موجود در هر ۱۰۰ گرم ۳۲۵ کیلو کالری می‌باشد.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✦ چگونه عسل ها این مقدار تنوع دارند ؟

رنگ، طعم و خواص درمانی انواع مختلف “عسل های طبیعی“، بسته به گل ها و گیاهان مورد تغذیه زنبور متفاوت است. با تغییر اقلیم، تنوع پوشش گیاهی و نوع زنبور دامنه وسیعی از تفاوت ها و خواص گوناگون در طعم، رنگ، بو و ترکیبات شیمیایی و خواص عسل ها ایجاد می گردد.

ملاک دسته بندی انواع عسل ها معمولاً بر اساس؛ منبع شهد، زمان تولید، اقلیم و پوشش گیاهی منطقه، رنگ، نحوه تولید و استحصال تعیین می شود.

میزان روان بودن عسل متناسب با درصد آب موجود در آن، مستقیماً به شرایط اقلیمی و میزان رطوبت منطقه پرورش کندوها بستگی دارد. رطوبت هوای بیشتر به تولید عسل های رقیق تر می‌انجامد، به همین دلیل، عسل های پرورش یافته در مجاورت دریا، رقیق تر از عسل های کوهستانی هستند.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✦ منبع شهد عسل هوفاریقون :

عسل تک گل : عسلی که از روی یک نوع گل جمع آوری می شود را تک گل می نامند. تهیه این نوع عسل مشکل است و زحمت فراوانی دارد. عسل شبدر، عسل آویشن، عسل خشخاش و… از این دسته هستند. عسل هوفاریقون جزء این دسته از عسلهاست.

عسل چند گل (ترکیب) : عسل حاصل از جمع آوری شهد گل های مختلف را چند گل یا ترکیبی می‌نامند. مانند عسل مرکبات، عسل کوهستان و انواع درختان مثمر و غیرمثمر

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✦ عسل هوفاریقون طبیعی باید چه رنگی باشد ؟

رنگ عسل نیز به منشأ اصلی شهد و گیاه مبدأ آن بستگی دارد. عسل های تیره تر، املاح معدنی بیشتری دارند و میزان کلسیم، پتاسیم، روی، منگنز، گوگرد و .‌‌.. در آن ها بیشتر است. منطقه برداشت و مدت نگهداری عسل نیز، طیف رنگی سفید روشن تا مایل به قهوه ای تیره را ایجاد می کند.

برای مثال، عسل اقاقیا، سفید روشن (زرد بسیار کمرنگ) –  عسل افرا، لیمویی – عسل اسپرس، زرد طلایی- عسل انواع میوه ها، زرد متمایل به قهوه‌ای- عسل شبدر سرخ، زرد متمایل به قرمز- عسل زیرفون، زرد متمایل به سبز- عسل گل قاصد، زرد تیره- عسل نارون، قهوه ای- عسل صنوبر، سبز تیره تا سیاه- عسل آویشن، قرمز رنگ- عسل بهارنارنج، زرد روشن است. عسل هوفاریقون به رنگ عقیقی تیره است که بسیار خوشرنگ می باشد.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✦ خواص درمانی عسل هوفاریقون :

عسل در دستورهای گوناگون غذایی ملل و به شیوه های مختلف مصرف می شود و در درمان سرفه، ناراحتی‌های گلو و سینه، معالجه کم خونی و فشارخون و … استفاده می‌شود. کمک به جذب بهتر مواد غذایی، تقویت دستگاه گوارش و درمان مشکلات جهاز هاضمه، از مهم‌ترین فواید عسل است. عسل هوفاریقون جهت تقویت قوای جنسی و تقویت اعصاب مصرف می شود، همچنین جهت استحکام استخوان ها و رفع بی خوابی مفید می باشد. افرادی که از ضعف شدید جسمانی رنج می برند و یا حتی کسانی که بیماری هایی نظیر سرطان دارند و با شیمی درمانی دست و پنجه نرم می کنند جهت تقویت سیستم ایمنی بدن و رفع ضعف جسمانی خود می توانند از این عسل استفاده نمایند.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

عسل هوفاریقون جهت تقویت عمومی بدن :

افرادی که دچار ضعف عمومی بدن هستند و یا مفاصل ضعیفی دارند علاوه بر انجام حرکات اصلاحی و نرمش روزانه باید به اصلاح غذا بپردازند و خوراکی هایی که جهت رفع پوکی استخوان و تقویت مفاصل است را در طول روز استفاده نمایند. شما می توانید روزانه دو قاشق غذاخوری عسل طبیعی مخصوصاً عسل هوفاریقون مصرف نمایید و با مطالعه مقاله درمان ضعف عضلات در طب سنتی توسط دکتر خیراندیش و همچنین مقاله درمان درد عضلات در طب سنتی توسط دکتر خیراندیش به درمان کامل خود بپردازند. عسل هوفاریقون برای افرادی که دوره نقاهت بیماری و یا دوره درمان بیماری های صعب العلاج را طی می کنند نیز بسیار کارآمد است.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

عسل هوفاریقون جهت تقویت مفاصل :

به دلیل عدم وجود ویتامین و املاح معدنی کافی در برنامه غذایی روزانه، بسیاری از افراد در معرض تحلیل عضلات و پوکی استخوان هستند. یکی از بهترین انتخاب ها جهت جلوگیری از پوکی استخوان، مصرف روزانه عسل طبیعی مخصوصاً عسلهای کوهی و حاصل ارتفاعات بالا مانند هوفاریقون یا عسل کوهستان می باشد. اینگونه افراد جهت جلوگیری از پوکی استخوان و تقویت مفاصل می توانند مقاله درمان پوکی استخوان در طب سنتی توسط دکتر خیراندیش را دنبال نمایند و در طول روز حداقل ۲ قاشق غذاخوری عسل هوفاریقون میل نمایند.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

⭐️ روش تشخیص عسل هوفاریقون طبیعی از عسل هوفاریقون تقلبی :

عسل به عنوان یک غذای کامل از هر نوع و دسته ای که باشد ارزش غذایی بالایی دارد، زیرا حاصل یکی از بی نظیرترین ساز و کارهای طبیعت است. همه مراحل تولید و عمل آوری آن در دل طبیعت صورت می گیرد و همین ویژگی، آن را به ماده‌ای بی رقیب تبدیل نموده است. متأسفانه برخی افراد با ارائه ترکیباتی شبه عسل که بدون دخالت زنبور تولید می گردد، سعی در سودجویی بیشتر دارند.

تغلیظ آب میوه ها به طریق مصنوعی و صنعتی یا استفاده از قند نیشکر و میوه های شیرین برای تغذیه کندو، افزودن آب، شکر یا اسانس های مختلف به محصول نهایی و … روش هایی است که محصولی بی کیفیت و فاقد خواص عسل به دست می دهد.

ساخت عسل تقلبی به دو روش صورت می گیرد:

۱- عسل مصنوعی

تولید ماده ای شبیه عسل از راه حرارت دهی شربتی متشکل از مقدار فراوان شکر و آب افزودن مواد شیمیایی و رنگی این نوع تقلبی علیرغم اینکه هیچ زنبوری در تولید آن دخالت نداشته است بسیار به عسل طبیعی شبیه هست.

۲- عسل تغذیه ای

خوراندن مقدار فراوانی محلول آب و شکر به زنبور عسل از طریق قرار دادن آن در مجاورت کندو این نوع تقلبی اگرچه برخی آنزیم های موجود طی فرایند عمل آوری توسط زنبورها دارا می باشد اما فاصله بسیاری با عسل طبیعی دارد.

در مقاله “ تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی” به بررسی روش های تفکیک محصول اصلی از تقلبی می پردازیم.

اگر چه روش های غیر آزمایشگاهی در میان عامه مردم برای تشخیص کیفیت عسل بسیار رایج و گاهاً مورد استناد برخی فروشندگان است، اما حقیقت این است که هیچ روشی غیر از بررسی های تخصصی آزمایشگاهی معیار قطعی کیفیت سنجی عسل نمی باشد.

مثلا “شکرک زدن”، بر اساس یک باور قدیمی دلیل بر وجود ناخالصی در محصول است، حال آن که برخلاف این عقیده، در بسیاری از نقاط جهان که صنایع گسترده فرآوری این ماده غذایی را دارند، شکرک نشان دهنده سلامت عسل است. البته باید توجه داشته باشید که بافت شکرک زده باید نرم باشد و نباید دانه های بلوری روی زبان حس شود، زیرا دانه های درشت معمولا به خاطر عسل حرارت دیده و تغذیه شده با آب شکر است.

در مقاله “شکرک زدن عسل” می توانید اطلاعات بیشتری در این باره کسب کنید.

راه دیگر، “خرید عسل طبیعی” از برندهای معتبر است که ضامن کیفیت و سلامت محصول باشند.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✦ چرا باید عسل طبیعی را از “ارگانیک شو” بخریم ؟

۱ – عسل واقعاً طبیعی است : عسلی طبیعی و بدون مواد افزودنی می باشد که زنبور در طی تولید آن از هیچ گونه ماده دیگری جز شهد گل و گیاه استفاده نکرده باشد.

۲ – ضمانت بازگشت وجه : توصیه می کنیم، چنانچه از روند تولید این محصول اطمینان ندارید، عسل را در آزمایشگاه کنترل کیفیت مطمئن مورد آزمایش قرار داده و تمامی فاکتورهای آن را بررسی نمایید. چنانچه فاکتورهای به دست آمده خلاف ادعای رسمی ما باشد، هزینه عسل به همراه هزینه آزمایش بطور کامل برگشت داده خواهد شد.

۳ – مهمترین دلیل فروش عسل خام : معمولاً عسل های موجود در بازار را برای عدم رس بستن و شکرک نزدن، حرارت می دهند. این حرارت گاهاً تا ۶۰ درجه سانتی گراد می رسد. این امر باعث از بین رفتن کیفیت و آنتی اکسیدان ‌های عسل می شود. عسل خام نسبت به عسل های حرارت دیده دارای سطوح بالاتری از آنزیم‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و خواص می باشد. وب سایت “ارگانیک شو” فقط اقدام به فروش عسل خام می کند.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

با گیاه هوفاریقون بیشتر آشنا شوید

هوفاریقون با نام علمی L. Hypericum perforatum یک گیاه علفی دایمی از خانواده Hypericaceae است که بومی غرب اروپا، آسیا و شمال آفریقا می‌باشد. اهمیت این گیاه در چند سال اخیر به عنوان یک داروی گیاهی به خصوص برای درمان افسردگی ملایم تا متوسط به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این گیاه دارای ریزومی ‌کوتاهی است که تا ارتفاع یک متر رشد می‌کند. ساقه افراشته که برگ های تخم مرغی و بیضوی دارد. هوفاریقون یا گل راعی دارای گل هایی است که در انتهای انشعابات علفی و بصورت دستجات سه‌تایی قرار دارند. بخش های دارویی گیاه در اوایل تابستان جمع آوری می‌شود. پراکندگی در مناطق خشک و آفتاب گیر اروپا، آسیا، آمریکا، آسترالیا و آفریقا رو به گسترش است. در ایران در اکثریت مناطق بطور مثال استان های گلستان، مازندران، آذربایجان، لرستان، خراسان و … یافت می‌شود.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

سایر خواص عسل هوفاریقون :

عسل هوفاریقون جهت تقویت اعصاب :

عسل هوفاریقون بسیار آرام بخش است، انرژی زا و تقویت کننده عمومی بدن می باشد و برای تقویت اعصاب و قلب مفید است. کسانی که مشکل افسردگی دارند و با تنش های عصبی مواجه هستند روزانه ۲ قاشق غذاخوری از این عسل میل نمایند و با مطالعه مقاله درمان افسردگی با طب سنتی و گیاهان دارویی درمان خود را کامل نمایند. ایجاد آرامش و رفع تنش های عصبی از مهم ترین ویژگی های عسل هوفاریقون است و به دلیل لطافت بالایی که این عسل داراست، بسیار لذیذ بوده و ذائقه همه افراد طعم آن را می پسندد.

عسل هوفاریقون جهت تقویت قوای جنسی:

عسل طبیعی یک معجزه بزرگ در درمان اختلالات جنسی است و بدون شک بی خطر ترین راه حل برای تقویت قوای جنسی می باشد. ما به شما توصیه می کنیم هر روز مقداری از عسل طبیعی هوفاریقون را میل کنید تا اثر معجزه آسای آن را در تقویت قوای جنسی و رفع اختلالات جنسی مشاهده نمایید. همچنین با مراجعه به قسمت “نسخه پیچ“ سایت بصورت تخصصی تدابیر لازم جهت رفع انواع اختلالات جنسی را مطالعه نمایید. شما می توانید با مطالعه مقالات افزایش میل جنسی آقایان در طب سنتی و همچنین افزایش میل جنسی بانوان در طب سنتی علاوه بر تکمیل روند درمان، میل و توان جنسی را به طور همزمان تقویت نمایید.

سایر خواص عسل هوفاریقون :

• درمان دردهای مفصلی و کمر درد
• تقویت دستگاه گوارش از ویژگی های این عسل است
• تصفیه کننده خون می باشد
• مؤثر در کاهش اوره است
• انرژی زا و مفید برای افرادی که سردی

عسل به عنوان ماده غذایی سرشار از مواد مغذی راهی مطمئن برای بهره‌مندی از خواص بی نظیر این گیاه است. برای دریافت مشاوره درمان رایگان و آنلاین، با محصولات گیاهی و ارگانیک، از جمله عسل هوفاریقون، حتماً به “نسخه پیچ“ مراجعه کنید.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

طریقه مصرف:

روزانه ۲ قاشق غذاخوری از این عسل در وعده صبحانه و یا بصورت شربت عسل میل نمایید. جهت آشنایی با بهترین زمان مصرف عسل، مقاله “بهترین زمان مصرف عسل چه زمانی است؟” را مطالعه نمایید. این مقاله توسط تیم ترجمه “ارگانیک شو” از وبسایت lybrate.com ترجمه شده و در اختیار شما همراهان عزیز قرار گرفته است.

شماره ثبت: ۵۸۷۱۱

شماره مجوز انجمن ارگانیک فروشگاه: ۹۵/۱۰۵/الف