کنجد ارگانیک آبگینه

کنجد ارگانیک آبگینه

از آنجا که کنجد آبگینه یک محصول ارگانیک و طبیعی است از خواص و کیفیت بالاتری نسبت به سایر کنجدها برخوردار است. زیرا کشاورزان و متخصصان محصولات ارگانیک از دستورالعمل‌های سخت گیرانه‌ای تبعیت می‌کنند تا محصولات به مواد شیمیایی و سمی آلوده نشوند.

فواید کنجد ارگانیک آبگینه

دانه‌های ریزی که خاصیت فراوانی دارد و یک منبع پروتئینی خوب و طبیعی که میزان متابولیسم را کاهش می‌دهد. کنجد دارای فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی نظیر کلسیم، مس، منیزیم، آهن و فسفر می‌باشد.

کاهش کلسترول و فشار خون، کنترل قند خون، درمان کم خونی و تقویت سلامت استخوان‌ها از فواید کنجد می‌باشد. مس موجود در کنجد به عنوان یک ضدالتهاب و آنتی اکسیدان قوی عمل می‌کند که درد و تورم ناشی از بیماری را کاهش می‌دهد.

کنجد دارای پروتئین رژیمی و اسیدهای آمینه است. برای افرادی که اهل رژیم گیاهی هستند این محصول گزینه‌ی خوبی است. با پاشیدن کنجد بر روی سالادها، سبزیجات و نودل‌ها می‌توان از خواص آن بهره‌مند شد.

در دانه‌های کنجد فیبر وجود دارد که باعث کاهش سطح کلسترول می‌شود و مانع جذب چربی‌ها توسط روده می‌شود. امروزه که بیشتر افراد دچار فشارخون هستند به دنبال ماده‌ای هستند که باعث کاهش فشارخونشان شود و کنجد این کار را انجام می‌دهد.

دانه‌های کنجد به تولید کلاژن کمک می‌کند و باعث ترمیم سلول‌های آسیب‌دیده پوست می‌شود. کنجد به دلیل داشتن مقدار زیادی فیتواسترول در بین آجیل‌ها خاصیت ضدسرطانی دارد.

وجود منیزیم و کلسیم در کنجد باعث کاهش استرس می‌شود و همچنین باعث خلق و خوی خوب و خواب راحت می‌شود. از آنجا که دارای آهن است برای افرادی که دچار کم‌خونی است، بسیار مفید می‌باشد. کنجد برای تقویت سیستم ایمنی، سلامتی قلب و دستگاه تنفس نیز مفید می‌باشد.

دانه‌های کنجد از کلسیم زیادی برخوردار است که می‌توان با یک لیوان شیر مقایسه کرد و گفت کلسیم بیشتری دارد. در نتیجه باعث سلامت استخوان و دندان‌ها می‌شود.