مغز گردو ارمغان سبز

مغز گردو ارمغان سبز

گردو ارمغان سبز یک محصول کاملا سالم و طبیعی و از دسته خشکبار ارگانیک می‌باشد که تحت نظر متخصصان و کشاورزان کشت می‌شود. وقتی که اسم گردو به گوش می‌رسد شاید به یاد نان و پنیر صبحانه می‌افتید. گردو یکی از آجیل‌های مقوی است که هم به تنهایی و هم با دیگر مواد و یا در غذاها استفاده می‌شود. در آجیل‌ها زیاد دیده شده و همچنین در غذای خوشمزه‌ای مثل فسنجان ریخته می‌شود.

فواید گردو ارمغان سبز

گردو منبعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که شامل ویتامین B6، مس، اسید فولیک، ویتامین E، فسفر و منگنز می‌شود. وجود ویتامین B6 باعث تقویت دستگاه ایمنی و سلامت دستگاه عصبی می‌شود. اگر مقدار این ویتامین در بدن کم باشد باعث کم‌خونی می‌شود. مس هم باعث تقویت قلب می‌شود.

گردو مقدار زیادی امگا ۳ دارد که برای سلامتی قلب و عروق مفید می‌باشد. همچنین برای مغز مفید است و باعث بهبود عملکرد حافظه می‌شود. همچنین امگا۳ باعث کاهش کلسترول بد در بدن می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف گردو باعث کاهش فشار خون می‌شود و برای افرادی که دچار افزایش فشارخون هستند مؤثر می‌باشد.

وجود مقدار زیاد از آنتی اکسیدان‌ سیستم ایمنی بدن را سالم نگه می‌دارد و در نتیجه از بیماری‌های مختلف پیشگیری می‌کند. مصرف گردو باعث خواب خوب و کاهش استرس می‌شود. برای افرادی که بیماری‌های التهابی مانند آسم، ورم مفاصل و اگزما دارند، مفید می‌باشد. فیبر موجود در گردو در حفظ سلامت سیستم گوارشی مؤثر می‌باشد.

گردو برای پوست مفید است و مانع ایجاد چین و چروک زودرس می‌شود زیرا سرشار از ویتامین B و ویتامین E است. همچنین برای مو هم مفید می‌باشد و آن‌ها را براق نگه می‌دارد.

شاید دیده باشید که بیشتر برندها برای محصولات پوستی خود ازعصاره و روغن گردو استفاده می‌کنند. گردو با این همه خواص و کاربرد لازم است که در برنامه غذایی‌تان گنجانده شود تا از فواید آن بهره‌مند شوید و بدنی سالم داشته باشید.