روغن ارده کنجد طبیعی مناسب سرخ کردن با دمای بالا

295.000 تومان

✔️ روغن ارده کنجد حاصل روغنگیری به روش ارده گیری از کنجد پوست کنده ایرانی برداشت شده از استان فارس (لار) می باشد.

✔️ نقطه دود: 220 درجه سانتیگراد

✔️ بهترین کاربرد: پخت و پز، سرخ کردن، سس سالاد، هنگام سرو غذا

✔️ طعم: آجیل ملایم مانند کنجد

✔️ ماندگاری: 2 سال

✔️ نحوه نگهداری: در دمای اتاق (ترجیحاً داخل فریزر نگهداری شود)

✔️ حجم : 1 لیتر


ضمانت کالای طبیعی و ارگانیک ارسال رایگان خرید بالا ۷۰۰ هزار تومان عضو رسمی انجمن ارگانیک کشور پرداخت آنلاین مجهز به درگاه امن بانک پارسیان
ضمانت کالای طبیعی و ارگانیک ارسال رایگان خرید بالا ۷۰۰ هزار تومان عضو رسمی انجمن ارگانیک کشور پرداخت آنلاین مجهز به درگاه امن بانک پارسیان
توضیحات

خرید روغن ارده کنجد

استفاده از روغن ارده کنجد برای درمان و پیشگیری بیماری‌ها از زمان های بسیار دور رواج داشته است که به واسطه شناخت روغن کنجد؛ از آن برای درمان بیماری به صورت پماد، دارو و نیز به عنوان یکی از مواد غذایی استفاده می‌کردند. امروزه بسیاری به دنبال خواص روغن کنجد هستند که باید توجه ویژه‌ای داشته باشند. به این دلیل که در روغن به دست آمده از کنجد و ارده کنجد تفاوت‌هایی است که خواص متفاوتی را در هر کدام ایجاد می‌کند. روغن ارده کنجد به واسطه خاصیت چربی غیراشباع آن و نیز وجود ویتامین‌های گروه E ،K و غنی بودن از آنتی‌اکسیدان برای پوست صورت بسیار مفید است. وجود اسید چرب امگا 6 نیز روغن ارده کنجد را از لحاظ درمانی مورد توجه متخصصین طب سنتی قرار داده است.

جدول ارزش غذایی روغن ارده کنجد

هر سهم معادل یک قاشق غذاخوری ( ۱۴ گرم ) روغن ارده کنجد
انرژی۱۲۵ کیلوکالری
قند۰ گرم
چربی۱۴ گرم
نمک ۰ گرم
اسیدهای چرب ترانس __________________________________ ۰ گرم

خواص روغن ارده کنجد

 

1

روغن ارده کنجد برای سلامتی

برای تولید روغن ارده کنجد، ابتدا کنجد را به ارده تبدیل کرده و سپس روغن‌گیری انجام شده است. لذا روغن کنجد هرگز خاصیت روغن ارده کنجد را ندارد. روغن کنجدی که امروزه جلوی چشم مشتری و با دستگاه گرفته می شود بدلیل بالا بودن میزان لزج بودن و مخلوط شدن رسوبات دستگاه با روغن، در استفاده طولانی مدت منجر به چرب شدن کبد می گردد و به همین دلیل در طب سنتی مقبولیت بالایی ندارد، اما روغن ارده کنجد به شیوه سنتی و به روش ارده کشی تولید می گردد برای سلامتی بسیار مفید است و جهت مصارف پخت و پز و سرخ کردنی استفاده می شود.

 

خرید روغن کنجد
2

جلوگیری از سکته قلب با روغن ارده کنجد

یکی از بیماری‌های شایع در کشور ما بروز بیماری قلبی و وجود سکته قلبی حتی در سنین میانسالی است. در بین بیماری‌های قلبی شایع بروز گرفتگی عروق از بیماری‌های حاد و خطرناکی است که در صورت عدم معالجه باعث پیدایش سکته قلبی و مرگ افراد می‌شود. روغن ارده کنجد به واسطه وجود ماده آنتی‌اکسیدان بسیار قوی به نام سس‌آمول می تواند در سطح مؤثری از پدید آمدن این بیماری شایع و خطرناک در افراد جلوگیری کند.

خرید روغن کنجد
3

سایر خواص روغن ارده کنجد

  • بهبود دیابت نوع دو
  • جلوگیری از بروز سکته قلبی و عارضه های قلبی
  • این روغن حاوی سلنیوم است که یک گزینه عالی برای افرادی است که به بهبود سلامت قلب خود اهمیت می‌دهند
  • کاهش سطح کلسترول بد خون (LDL) و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی
  • بهبود سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان

 

خرید روغن ارده کنجد
4

ارزش غذایی روغن ارده کنجد

تمام دانه های کنجد بسیار مغذی هستند. دانه های کنجد حاوی 40٪ تا 60٪ روغن بوده و منبع غنی از مواد معدنی مانند مس و منگنز هستند. آنها همچنین حاوی منیزیم، کلسیم، فسفر، آهن، سلنیوم، ویتامین B1 و روی هستند و فیبر رژیمی و چربی های غیر اشباع آن کمتر است. در هر 100 گرم کنجد ارزش غذایی زیر یافت می شود

  • انرژی 573 کیلوکالری
  • کربوهیدرات 23.45 گرم
  • پروتئین 17.73 گرم
  • چربی کل 49.67 گرم
  • کلسترول 0
  • فیبر رژیمی 11.8 گرم
  • تیامین 0.791 میلی گرم
  • ویتامین ای 0.25 میلی گرم
  • کلسیم 468 میلی گرم
  • آهن 14.55 میلی گرم
  • منیزیم 351 میلی گرم
  • منگنز 2.460 میلی گرم
  • فسفر 629 میلی گرم
  • سلنیوم 34.4
  • روی 7.75 میلی گرم

 

خرید روغن سالم

فواید روغن ارده کنجد

از روغن ارده کنجد می توان به عنوان بهترین روغن برای انواع سرخ کردنی و پخت و پز نام برد. این روغن هیچ محدودیت سنی جهت مصرف ندارد و برای همه گروه های سنی توصیه می شود.

 

بهترین زمان مصرف

تا ۲۴ ماه بعد از تولید محصول

نحوه روغن گیری

روغنگیری به روش ارده گیری از کنجد پوست کنده

برداشت عسل ها در فصل تابستان
شرایط نگهداری

دور از نور مستقیم خورشید و گرما

نقطه دود

حدود ۲۲۰ درجه سانتی گراد

روغن های خوراکی

نکته ای که برای خرید روغن خوراکی و مصرف آن مهم است و باید به آن توجه کرد، آن است که روغن ارده کنجد یا هر روغن دیگری را هر چقدر هم که مفید باشد نباید به طور کامل جایگزین سایر روغن ها کرد. در تغذیه همواره باید تعادل و توازن را مورد توجه قرار داد. وقتی مصرف روغن های جامد و ناسالم را کم می کنیم، می توانیم از روغن های طبیعی مثل روغن آفتابگردان، زیتون، روغن زرد و ... استفاده کنیم. اما نباید روغن های مصرفی ما فقط یک روغن خاص باشد.

بازگشت کالا

در صورت خرید روغن ارده کنجد از فروشگاه آنلاین ارگانیک شو این تضمین برای شما وجود دارد که روغنی با کیفیت عالی، طبیعی و فاقد هر گونه مواد افزودونی و پالم به دستتان برسد، همچنین در صورت نارضایتی امکان بازگشت آن هم وجود دارد.

نظرات (3)

3 دیدگاه برای روغن ارده کنجد طبیعی مناسب سرخ کردن با دمای بالا

  1. مالک تأیید شده مهری رمضانی (خریدار محصول)

    مفید

    0
    0
  2. الهام

    باسلام لطفا ۲ لیتری روغن ارده کنجد هم موجود کنید ممنون

    0
    0
    • مدیریت فروشگاه مدیر سایت

      با سلام
      برای ارسال بسته بندی بزرگتر از طریق پست به مشکل میخوریم برای همین اندازه های بزرگتر رو داخل سایت قرار ندادیم
      میتونید تعداد خرید رو افزایش بدید
      سالم باشید

  3. اسماعیلی

    خیلی خوب هستش ممنون

    0
    0
    • مدیریت فروشگاه مدیر سایت

      با سلام
      تشکر از نظرتون و خوشحالیم که راضی هستید
      ما برای تهیه این روغن از کنجد درجه یک ایرانی استفاده میکنیم
      سالم باشید

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *