لوبیا سیاه ارگانیک آبگینه

خرید لوبیا سیاه ارگانیک آبگینه

لوبیا سیاه آبگینه در شرایط بسیار مناسبی رشد می‌کند زیرا متخصصان و کشاورزان در تمام مراحل رشد آن سعی دارند که یک محصول کاملا ارگانیک و طبیعی به دست آورند. محصول ارگانیک طعم بسیار خوب و خواص فوق‌العاده‌ای دارند.

لوبیای سیاه در دسته‌ی حبوبات قرار دارد و از خانواده لوبیاهای که کمیاب است. دانه‌هایی به رنگ سیاه که براق هستند و بیشتر آشپزهای آمریکایی از آن در غذاهای خود استفاده می‌کنند. یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی لوبیا سیاه است و طبعی گرم و تر دارد.

فواید لوبیا سیاه آبگینه

لوبیا سیاه سرشار از کلسیم، آهن، منگنز، آنتی اکسیدان، ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و پروتئین می‌باشد. دارای کوئرستین و ساپونین است که از قلب محافظت می‌کند. از فواید آن می‌توان به کاهش فشار خون و وزن، پیشگیری از سرطان، کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان اشاره کرد.

افرادی که اهل گیاهخواری هستند لوبیا سیاه را در رژیم غذایی خود می‌گنجانند زیرا از پروتئین بالایی برخوردار است.

یکی‌ دیگر از فواید لوبیا سیاه کاهش کلسترول می‌باشد که از تنگی عروق، حمله قلبی و سکته مغزی جلوگیری می‌کند. بنابراین توصیه می‌شود که به صورت روزانه یا هفتگی استفاده شود. افرادی که به دنبال ماده غذایی هستند که جریان خونشان را تقویت کند و باعث کاهش فشار خونشان شود، توصیه می‌شود که از لوبیا سیاه استفاده کنند. همچنین استرس را کم می‌کند.

لوبیا سیاه به دلیل دارا بودن فیبر و پروتئین باعث سرعت بخشیدن به هضم غذا می‌شود در نتیجه با این کار تعادل قند خون به ‌هم نمی‌خورد و به طور منظم است. وجود املاح و ویتامین‌هایی از جمله B9 یا فولات در لوبیای سیاه باعث تقویت سیستم عصبی می‌شود و از بیماری‌های عصبی جلوگیری می‌کند.

با لوبیا سیاه می‌شود غذاهای زیادی مثل قرمه‌سبزی، ماکارانی، خوراک ساده ، تاس کباب ، پیتزا و دلمه، آش و … درست کرد.