کینوا قرمز خارجی

کینوا دانه ای ۷۰۰۰ ساله است که در مناطق کوهستانی جنوب آمریکا یافت می شود و با توجه به مزایای قابل توجهی که دارد در سال های اخیر محبوبیت ویژه ای بین مردم پیدا کرده است. کینوا قرمز سرشار از پروتین، آنتی اکسیدان، طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد مغذی دیگر است. این گیاه همانند سبوس برنج و دانه کامل جو دوسر از محصولات بدون گلوتن است، از این رو افرادی که دچار مشکلات معده و روده و سنگینی محصولات گلوتن دار می شوند، با مصرف این محصول در کنار تأمین بسیاری از ویتامین های مورد نیاز بدن، مشکلی در هضم نیز پیدا نخواهند کرد.